Beschreibung
Die gesündeste Art der Lebensmittelzubereitung ist das Garen im Dampf. Dadurch bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten und die Farbe des Gemüses bleibt erhalten. Gemüse bleibt weich aber bissfest, Fisch zerfällt nicht. Im Dampf trocknet nichts aus und nichts verbrennt. Egal ob Sie Reis dämpfen oder Baozi oder Dim Sum im Dampf erhitzen, die Gerichte behalten ihren eigenen intensiven Geschmack. Die hervorragende Wärmeübertragung des Wasserdampfs sorgt dafür, dass die Zutaten im Inneren gleichmäßig gegart werden.
Der Dampfgarer ist aus Edelstahl gefertigt. Die untere Pfanne verfügt über einen gekapselten Sandwichboden für eine schnelle Wärmeleitung. Der praktische Glasdeckel ermöglicht eine gute Sicht auf den Dampfvorgang während der Zubereitung.
Die Tropfen sorgen beim Dämpfen für klare Sicht. Das kleine Druckloch im Glasdeckel verhindert Klappern oder übermäßigen Dampfverlust. Der Dämpfeinsatz kann gleichzeitig als Sieb und die Bodenpfanne mit Deckel als Kochtopf dienen.
Der Dampfgarer ist für alle Herdarten wie Gas, Strom, Keramik, Halogen und Induktion geeignet.
Dieses Set ist für 2–4 Personen geeignet, hat ein Fassungsvermögen von 6 l und besteht aus:
- Pfanne 22 cm Durchmesser
- Dampfeinsatz
Glasdeckel
Eigenschaften
- Gesunde Ernährung durch Dämpfen
- Edelstahl
Spülmaschinenfest
- Schlagfester Glasdeckel für Garen/Beobachten ohne Dampfverlust
- Geeignet für alle Herdarten, Gas, Elektro, Keramik, Halogen und Induktion
- Dampfeinsatz ist gleichzeitig ein Sieb
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