Tażiny do smacznych potraw duszonych
Dzięki tażinowi (tajine) wprowadzisz do swojego domu wyjątkowy sposób gotowania. To charakterystyczne naczynie ze stożkową pokrywką idealnie nadaje się do powolnego przygotowywania mięsa, kurczaka, ryb i warzyw. Podczas gotowania aromaty i płyny krążą wewnątrz naczynia, co pozwala przygotować wyśmienite dania o bogatym smaku.
Aktualna kolekcja tażinów w TEKZEN składa się z 6 modeli marek Kadirelli, Ferveo i Cheffinger. Do wyboru są tażiny o średnicy 28 i 32 cm, dostępne w różnych wersjach czarnych oraz jednym modelu w kolorze beżowym. Wszystkie oferowane obecnie tażiny są przeznaczone do użytku na kuchenkach indukcyjnych.
Kupno tażinu
Chcesz kupić tażin? Zwróć szczególną uwagę na rozmiar, materiał, źródło ciepła oraz sposób, w jaki zamierzasz używać naczynia.
W aktualnym asortymencie możesz wybierać spośród modeli o średnicy 28 i 32 cm. Mniejszy tażin sprawdzi się, gdy przygotowujesz mniejsze ilości jedzenia, podczas gdy model 32 cm oferuje więcej przestrzeni na większe porcje.
Marokański tażin
Tradycyjny marokański tażin jest znany ze swojego charakterystycznego kształtu z niską misą i wysoką, stożkową pokrywką.
Naczynie to jest tradycyjnie wykorzystywane do powolnego duszenia potraw, w których łączy się m.in. mięso, kurczaka, warzywa, zioła i przyprawy.
Danie przygotowywane w tym naczyniu również nazywane jest tażinem.
Naczynie typu tażin
Naczynie typu tażin wyraźnie różni się od zwykłego garnka czy brytfanny.
Wysoka pokrywka odgrywa kluczową rolę podczas gotowania. Wilgoć, która paruje w trakcie procesu, skrapla się na pokrywce i spływa z powrotem do potrawy.
Dzięki temu tażin jest idealny do wolno gotowanych potraw duszonych.
Tażin na indukcję
Gotujesz na indukcji? W naszej aktualnej kolekcji znajdziesz różne tażiny na indukcję.
Wszystkie modele marek Kadirelli, Ferveo i Cheffinger nadają się do płyt indukcyjnych. Dzięki temu możesz wybierać pomiędzy różnymi rozmiarami, kolorami i wykończeniami.
Przed użyciem zawsze sprawdzaj instrukcję konkretnego modelu oraz zalecenia dotyczące Twojej płyty kuchennej.
Tażin 28 cm
Tażin o średnicy 28 cm to najbardziej kompaktowy rozmiar w aktualnej kolekcji.
W tym rozmiarze możesz wybierać spośród modeli marek Kadirelli, Ferveo i Cheffinger. Dzięki temu masz możliwość porównania kilku wersji o tej samej średnicy.
Rozmiar 28 cm jest dobrym rozwiązaniem, jeśli nie potrzebujesz wyjątkowo dużego naczynia.
Tażin 32 cm
Jeśli chcesz mieć więcej miejsca na składniki, możesz wybrać tażin o średnicy 32 cm.
W tym rozmiarze dostępne są modele marek Ferveo i Cheffinger.
Dodatkowa średnica daje więcej przestrzeni na wspólne przygotowanie np. mięsa i różnych warzyw.
Tażin 28 cm czy 32 cm?
Wybór odpowiedniego rozmiaru zależy głównie od ilości jedzenia, które zazwyczaj przygotowujesz.
Tażin 28 cm jest bardziej kompaktowy i praktyczny przy mniejszych porcjach. Tażin 32 cm zapewnia więcej miejsca na składniki, co jest wygodniejsze, gdy gotujesz dla większej liczby osób.
Oprócz średnicy zwróć uwagę również na właściwości konkretnego modelu.
Tażin Kadirelli
W naszej kolekcji znajdziesz dwa tażiny Kadirelli o średnicy 28 cm.
Do wyboru masz wersję czarną lub beżową. Oba modele są przystosowane do płyt indukcyjnych.
Marka Kadirelli jest szczególnie godna uwagi, jeśli szukasz tażinu 28 cm i chcesz mieć możliwość wyboru koloru.
Beżowy tażin
Szukasz odmiany od tradycyjnych, ciemnych naczyń? W naszym asortymencie znajdziesz beżowy tażin Kadirelli o średnicy 28 cm.
Jasny, neutralny kolor nadaje naczyniu nowoczesny wygląd i łatwo komponuje się z beżami, kremami, brązami i innymi naturalnymi odcieniami w kuchni.
Model ten jest przystosowany do płyt indukcyjnych.
Czarny tażin
W aktualnej ofercie dostępnych jest wiele czarnych tażinów.
Znajdziesz czarne wersje marek Kadirelli, Ferveo i Cheffinger o średnicach 28 i 32 cm.
Dzięki temu w kategorii koloru czarnego masz największy wybór marek i rozmiarów.
Tażin Ferveo Yasmina
Tażin Ferveo Yasmina jest dostępny w rozmiarach 28 i 32 cm.
Obie wersje są w kolorze czarnym i nadają się na indukcję.
Dzięki temu w ramach serii Yasmina możesz łatwo wybrać rozmiar, który najlepiej pasuje do wielkości przygotowywanych porcji.
Tażin Ferveo 28 cm
Ferveo Yasmina 28 cm to bardziej kompaktowa wersja w tej serii.
Model ten jest wykonany w kolorze czarnym i przystosowany do indukcji.
Ten rozmiar jest atrakcyjny, jeśli chcesz połączyć wygląd serii Yasmina ze stosunkowo kompaktową średnicą.
Tażin Ferveo 32 cm
Większy tażin Ferveo Yasmina o średnicy 32 cm zapewnia więcej miejsca na składniki.
Ta wersja również jest czarna i odpowiednia do indukcji.
Jeśli często przygotowujesz większe posiłki, model 32 cm może być bardziej atrakcyjny niż mniejsza wersja Yasmina 28 cm.
Tażin Cheffinger
Cheffinger również oferuje w tej kolekcji dwa tażiny.
Czarne modele Cheffinger są dostępne w rozmiarach 28 i 32 cm i są przystosowane zarówno do piekarnika, jak i płyt indukcyjnych.
Wyróżniają się one w aktualnym asortymencie wyraźnie zaznaczoną odpornością na wysoką temperaturę w piekarniku.
Tażin do piekarnika
Szukasz tażinu do piekarnika? W naszej kolekcji warto zwrócić uwagę na modele marki Cheffinger.
Zarówno tażin Cheffinger 28 cm, jak i 32 cm są przystosowane do użytkowania w piekarniku.
Przed użyciem w piekarniku zawsze sprawdzaj maksymalną dopuszczalną temperaturę oraz inne zalecenia zawarte w informacjach o produkcie.
Tażin na indukcję i do piekarnika
Modele Cheffinger łączą w sobie możliwość użytkowania na płycie indukcyjnej oraz w piekarniku.
Daje to wiele możliwości podczas przygotowywania dań. Seria jest dostępna w rozmiarach 28 i 32 cm.
Używaj tażinu wyłącznie zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami dołączonymi do produktu.
Tażin do potraw duszonych
Tażin idealnie nadaje się do przyrządzania potraw duszonych.
Składniki mogą dusić się razem przez dłuższy czas, dzięki czemu zioła, przyprawy, warzywa i inne produkty łączą swoje smaki.
Dzięki temu tażin doskonale sprawdza się w przypadku różnych dań z mięsa, kurczaka, ryb oraz warzyw.
Tażin z kurczakiem
Słynnym daniem jest tażin z kurczakiem.
Kurczaka można łączyć np. z warzywami, oliwkami, cytryną oraz różnymi ziołami i przyprawami. Zastosowane składniki zależą wyłącznie od przepisu.
Powolne duszenie sprawia, że różne smaki doskonale się ze sobą przenikają.
Tażin z mięsem
W tażinie można również przyrządzać dania mięsne.
Warto wypróbować połączenia z wołowiną lub jagnięciną, warzywami, suszonymi owocami oraz aromatycznymi przyprawami.
Dla większej ilości składników tażin 32 cm może zapewnić więcej miejsca do gotowania.
Wegetariański tażin
Tażin nie musi być przygotowywany z mięsem.
Do przygotowania wegetariańskiego tażinu możesz łączyć różne warzywa, rośliny strączkowe, zioła i przyprawy. Pomyśl o marchewce, cukinii, papryce, ciecierzycy i ziemniakach.
W ten sposób w jednym naczyniu przygotujesz mnóstwo różnorodnych dań.
Przyprawy do tażinu
Zioła i przyprawy odgrywają kluczową rolę w wielu daniach z tażinu.
Często używane dodatki to m.in. kmin rzymski, kurkuma, cynamon, imbir i kolendra. Odpowiednia kompozycja zależy od dania, które chcesz przygotować.
Dzięki różnym mieszankom przypraw możesz nadać każdemu tażinowi inny profil smakowy.
Gotowanie w tażinie
Podczas gotowania w tażinie spokojne duszenie jest istotną częścią procesu przygotowania.
Zawsze postępuj zgodnie z instrukcją użycia swojego tażinu, szczególnie w zakresie odpowiednich źródeł ciepła, temperatury oraz przygotowania przed pierwszym użyciem.
Jest to szczególnie ważne, ponieważ materiały i konstrukcja mogą się różnić w zależności od modelu tażinu.
Używanie tażinu na indukcji
Nie każdy tradycyjny tażin jest automatycznie przystosowany do kuchenki indukcyjnej.
Dlatego ważne jest, aby wybrać tażin przystosowany do indukcji. Sześć obecnych modeli w tej kolekcji oferowanych jest jako naczynia odpowiednie do płyt indukcyjnych.
Używaj odpowiedniej strefy grzewczej i postępuj zgodnie z wytycznymi producenta dotyczącymi nagrzewania naczynia.
Tażin czy brytfanna?
Tażin i brytfanna mogą być używane do potraw duszonych, ale mają wyraźnie inną konstrukcję.
Tażin posiada swój rozpoznawalny kształt z wysoką stożkową pokrywką, podczas gdy brytfanna zwykle ma tradycyjną płaską lub lekko wypukłą pokrywkę.
Wybór naczynia zależy od preferowanej metody przygotowania i rodzaju potrawy, którą chcesz zrobić.
Czyszczenie tażinu
Sposób czyszczenia tażinu zależy od materiału i wykończenia konkretnego modelu.
Po użyciu pozwól tażinowi wystarczająco ostygnąć, a następnie postępuj zgodnie z instrukcją czyszczenia producenta.
Nie używaj agresywnych lub ściernych środków czyszczących, jeśli instrukcja produktu na to nie pozwala.
Jaki tażin wybrać?
Jeśli potrzebujesz kompaktowego rozmiaru, możesz wybrać tażin 28 cm. Do wyboru masz marki Kadirelli, Ferveo Yasmina oraz Cheffinger.
Jeśli potrzebujesz więcej miejsca, dostępne są tażiny 32 cm od Ferveo Yasmina i Cheffinger. Jeśli szukasz modelu, który można używać w piekarniku, sprawdź wersje marki Cheffinger.
Dzięki temu wybór możesz oprzeć na rozmiarze, kolorze i możliwościach użytkowania.
Kup tażiny online w TEKZEN
Chcesz kupić tażin do przygotowywania pysznych duszonych potraw z mięsem, kurczakiem, rybami lub warzywami? Odkryj aktualną kolekcję 6 tażinów marek Kadirelli, Ferveo i Cheffinger w sklepie TEKZEN.
Wybieraj spośród tażinów o średnicy 28 lub 32 cm, czarnych i beżowych wersji oraz różnych modeli odpowiednich do płyt indukcyjnych. Jeśli szukasz dodatkowych opcji użytkowania, modele Cheffinger 28 i 32 cm są również odporne na wysokie temperatury w piekarniku. W ten sposób łatwo wybierzesz tażin, który najlepiej wpisuje się w Twój styl gotowania i ulubione dania.