مائدة مُزيّنة بطابع احتفالي تمنح الضيوف فورًا شعورًا بأنهم مرحب بهم. لا تحتاج إلى ملئها بالزينة لتحقيق ذلك. يكفي استخدام أدوات مائدة متناسقة، وترتيب أدوات المائدة بشكل مريح، واختيار الأكواب بعناية لتكوين مظهر متناغم وجذاب. سواء كنت تنظّم عيد ميلاد أو عشاء عيد الميلاد أو مجرد وجبة، فابدأ بما ستقدمه من طعام.
اختر أساسًا واحدًا لمائدتك
اجعل طقم أدوات المائدة أو لونًا معينًا أو طابعًا محددًا أساسًا للتنسيق. إذا كنت تفضّل مائدة هادئة، فاستخدم ألوانًا محايدة مع لمسات دافئة معدودة. وإذا كنت تحب المظهر الكلاسيكي، فاجعل أحد التصاميم يتكرر في بقية عناصر التنسيق.
يتميز طقم أدوات المائدة Bricard Bonnes باللونين الأبيض والرمادي الداكن بدرجاته الناعمة وأشكاله العضوية. أما طقم أدوات المائدة Bricard Fleury باللونين الأزرق والأبيض فيضفي على المائدة نقوشًا زهرية وحوافًا متموجة. لذا، امنح طقمًا بارزًا كهذا مساحة من خلال الحفاظ على بساطة بقية عناصر التنسيق.
نسّق الأطباق والأوعية مع قائمة الطعام
يتطلب عشاء من ثلاثة أطباق تنسيقًا مختلفًا عن وجبة مشتركة تُقدّم في أوعية متنوعة. ضع فقط القطع التي ستستخدمها بالفعل. ضع وعاءً مناسبًا إذا كنت ستقدم الحساء أولًا، واختر طبق عشاء للطبق الرئيسي. ويمكنك أيضًا إحضار أدوات المائدة الخاصة بالتحلية عند تقديم الطبق الأخير.
افحص محتويات طقم أدوات المائدة مسبقًا. لا يحتوي الطقم المخصص لستة أشخاص بالضرورة على ست قطع من كل عنصر إضافي. لذا، احسب ما تحتاجه لكل طبق.
رتب أدوات المائدة بترتيب منطقي
في التنسيق الشائع، توضع الشوك على يسار الطبق والسكاكين على يمينه، مع توجيه الجانب القاطع نحو الطبق. ويمكن وضع ملعقة الحساء إلى يمين السكين. عند تقديم عدة أطباق، ضع أدوات المائدة التي ستُستخدم أولًا في الخارج. استبعد القطع غير الضرورية؛ فهذا يمنح المائدة مظهرًا هادئًا ويجعل استخدامها أكثر راحة.
يمكن أن يشكل طقم أدوات المائدة الذهبي Kadirelli المخصص لستة أشخاص لمسة دافئة إلى جانب أدوات مائدة هادئة. قارن أيضًا بين أطقم أدوات المائدة الأخرى لترى ما إذا كان اللون الفضي أو نوع آخر من التشطيب يتناسب بشكل أفضل مع أسلوبك.
امنح الأكواب مساحة كافية
ضع أكواب الشرب أعلى يمين الطبق، في مكان يسهل على الضيوف الإمساك به. لا تستخدم أكوابًا إضافية لمجرد جعل المائدة تبدو أكثر امتلاءً. غالبًا ما يكفي كوب للماء وكوب للمشروب الآخر المقدم.
تضفي أكواب Bricard Ronda Lines ملمسًا مميزًا بفضل زجاجها المضلّع. يسهل تنسيق الزجاج الشفاف مع ألوان مختلفة من أدوات المائدة. اطّلع على مجموعة Bricard Ronda للعثور على أكواب وأوعية متناسقة.
حافظ على وسط المائدة صالحًا للاستخدام
تحافظ عناصر الزينة المنخفضة على وضوح الرؤية بين الضيوف. واترك أيضًا مساحة للماء والخبز والأطباق. إذا كنت تقدم العديد من الأوعية، فضع بعضها على طاولة جانبية أو قدم أطباقًا بكميات أصغر وأعد ملأها. باستخدام أوعية التقديم وأوعية الوجبات الخفيفة والمقبلات، يمكنك تنسيق طريقة التقديم مع قائمة الطعام.
هل تنظّم أيضًا بوفيهًا إلى جانب مائدة الطعام؟ اقرأ أدلة الاختيار الخاصة بـموزعات الليمونادة وأطباق الكعك المزودة بغطاء لتنسيق السعة والحجم والمساحة المتاحة على المائدة.
جهّز المائدة في الوقت المناسب
- احسب عدد الضيوف والأطباق والأكواب وأدوات المائدة.
- تأكد من أن أدوات المائدة نظيفة وسليمة.
- جهّز أدوات التقديم لكل طبق.
- اترك مساحة كافية حول كل مقعد.
- احتفظ بأدوات المائدة الخاصة بالتحلية جانبًا إذا كانت المائدة مزدحمة.
تكون المائدة الجذابة مريحة بشكل خاص عندما يسهل الوصول إلى كل شيء. اختر أساسك من مجموعة أدوات المائدة والطاولات لدى TEKZEN ثم انطلق من هذا الأساس لتكمل التنسيق. ولمزيد من الإلهام، يمكنك أيضًا القراءة عن الأكواب المناسبة لكل مشروب.
هل ترغب في إجراء المزيد من المقارنات أو اختيار منتجات متناسقة؟ اقرأ أيضًا: