قدور الضغط لطهي أسرع وأكثر كفاءة
باستخدام قدر الضغط، يمكنك تحضير الأطباق تحت ضغط عالٍ، مما يقلل من وقت الطهي بشكل كبير. وهو مثالي عندما ترغب في تحضير وجبات متقنة دون قضاء وقت طويل بلا داعٍ في المطبخ. من الخضروات والبطاطس إلى اللحوم والبقوليات وأطباق اليخنة والحساء: يعد قدر الضغط إضافة متعددة الاستخدامات لمجموعة أواني الطهي لديك.
تتكون مجموعة قدور الضغط الحالية لدى TEKZEN من 7 قدور ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) من علامتي Kadirelli وCheffinger. يمكنك الاختيار من بين موديلات بسعة 4، 5، 6، 7، و8 لترات، علماً أن جميع الإصدارات الحالية مناسبة للاستخدام على مواقد الحث (التحريض).
شراء قدر ضغط
هل ترغب في شراء قدر ضغط؟ انتبه بشكل خاص إلى السعة التي تناسب الكميات التي تحضرها عادةً.
تتراوح السعة في التشكيلة المتوفرة بين 4 و8 لترات. وبذلك، تتوفر قدور ضغط مدمجة وموديلات أكبر في حال كنت ترغب في تحضير كميات أكبر في المرة الواحدة.
قدر ضغط للموقد الحثي
يتم تقديم جميع الموديلات الحالية كـ قدر ضغط مناسب للموقد الحثي.
وهذا يعني أنه يمكنك استخدام هذه القدور إذا كنت تمتلك موقد حث مناسب. بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع قدور الضغط مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تحقق دائماً من بيانات المنتج والتعليمات للتأكد من الملاءمة الدقيقة وطريقة الاستخدام الصحيحة على موقدك.
قدر ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ
يتميز قدر الضغط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمظهر كلاسيكي ويتماشى بسهولة مع أواني الطهي الأخرى وإكسسوارات المطبخ المصنوعة من الستانلس ستيل.
تم تصنيع كل من موديلات Kadirelli وCheffinger المتوفرة في المجموعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
لذلك، يمكنك المقارنة بشكل أساسي بناءً على السعة، القطر، والعلامة التجارية.
قدر الضغط العالي
يُعرف قدر الضغط أيضاً باسم قدر الطهي بالضغط.
أثناء الطهي، يتراكم الضغط داخل القدر المغلق، مما يسمح بتحضير الطعام بطريقة مختلفة وعادةً ما يكون أسرع من قدر الطهي التقليدي.
استخدم قدر الضغط دائماً وفقاً لتعليمات السلامة والاستخدام الخاصة بالشركة المصنعة.
طنجرة الضغط
يُستخدم أيضاً مصطلح طنجرة الضغط لهذا النوع من الأواني.
تتكون هذه المجموعة من قدور الضغط التقليدية المخصصة للموقد، وليس قدور الضغط الكهربائية. موديلات Kadirelli وCheffinger الحالية مناسبة للاستخدام على مواقد الحث.
قدر ضغط Kadirelli
ضمن منتجات Kadirelli، لديك أكبر قدر من الخيارات من حيث سعات الأحجام المختلفة.
تتوفر قدور ضغط Kadirelli بسعة:
- 4 لتر
- 5 لتر
- 6 لتر
- 7 لتر
جميع الموديلات الأربعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومناسبة للمواقد الحثية.
قدر ضغط 4 لتر
يعد قدر الضغط بسعة 4 لترات هو الخيار الأصغر سعةً ضمن المجموعة الحالية.
بالنسبة لسعة 4 لترات، يمكنك الاختيار بين موديل من Kadirelli أو قدر ضغط من Cheffinger بقطر 22 سم.
بذلك، يكون خيار الـ 4 لترات مثيراً للاهتمام إذا كنت تبحث عن قدر ضغط مدمج بشكل مقصود.
قدر ضغط 5 لتر
يمثل قدر ضغط Kadirelli بسعة 5 لترات الحجم المتوسط بين موديلات الـ 4 والـ 6 لترات.
هذا الإصدار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومناسب للمواقد الحثية.
قد تكون سعة 5 لترات مثيرة للاهتمام إذا كانت سعة 4 لترات صغيرة جداً، ولكنك لا تحتاج فوراً إلى قدر أكبر بسعة 6 أو 7 أو 8 لترات.
قدر ضغط 6 لتر
تتوفر في المجموعة قدور ضغط بسعة 6 لترات.
تقدم Kadirelli إصداراً من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 6 لترات. بالإضافة إلى ذلك، يوجد قدر ضغط من Cheffinger بقطر 22 سم وسعة 6 لترات.
كلا الموديلين مناسبان للاستخدام على مواقد الحث.
قدر ضغط 7 لتر
إذا كنت ترغب في سعة أكبر، تحتوي سلسلة Kadirelli على قدر ضغط بسعة 7 لترات.
هذا هو أكبر إصدار من Kadirelli ضمن المجموعة الحالية.
القدر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ويتم تقديمه كقدر ضغط مناسب للمواقد الحثية.
قدر ضغط 8 لتر
أكبر سعة داخل المجموعة الحالية هي 8 لترات.
هذا الإصدار من إنتاج Cheffinger ويبلغ قطره 24 سم.
بذلك، تقدم Cheffinger أكبر قدر ضغط ضمن هذه المجموعة.
قدر ضغط Cheffinger
تتوفر قدور ضغط Cheffinger في ثلاثة إصدارات.
يمكنك الاختيار من بين سعة 4 لتر و6 لتر بقطر 22 سم أو إصدار أكبر بسعة 8 لترات بقطر 24 سم.
جميع الإصدارات الثلاثة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومناسبة للمواقد الحثية.
قدر ضغط 22 سم
من يبحث تحديداً عن قدر ضغط بقطر 22 سم يمكنه الاختيار من بين موديلين من Cheffinger.
هذا القطر متاح بسعة 4 أو 6 لترات.
يتيح لك ذلك الاختيار من بين نفس القطر بناءً على السعة التي تناسب احتياجات الطهي الخاصة بك بشكل أفضل.
قدر ضغط 24 سم
يتمتع أكبر إصدار من Cheffinger بقطر 24 سم وسعة 8 لترات.
قدر الضغط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ هذا مناسب للاستخدام على مواقد الحث ويوفر أعلى سعة ضمن المجموعة الحالية.
لذلك، يعتبر هذا الموديل مثيراً للاهتمام خاصةً إذا كنت تبحث تحديداً عن قدر ضغط أكبر.
قدر ضغط كبير
يوفر قدر الضغط الكبير سعة أكبر عندما ترغب في تحضير كميات كبيرة.
ضمن التشكيلة الحالية، يمكنك التفكير في موديل Kadirelli سعة 7 لترات أو موديل Cheffinger سعة 8 لترات.
يعد موديل Cheffinger سعة 8 لترات حالياً الموديل صاحب السعة الأكبر.
قدر ضغط صغير
إذا كنت تبحث تحديداً عن قدر ضغط صغير، فإن موديلات الـ 4 لترات هي الخيار الأكثر تدميجاً ضمن هذه المجموعة.
لدى كل من Kadirelli وCheffinger إصدار بهذه السعة.
بالنسبة لـ Cheffinger، يبلغ قطر القدر بسعة 4 لترات 22 سم.
قدر ضغط لليخنات
يمكن استخدام قدر الضغط لتحضير العديد من أطباق اليخنة المناسبة.
من خلال الطهي تحت الضغط، يمكن أن يكون وقت التحضير المطلوب أقصر مما هو عليه في الطهي البطيء التقليدي.
يعتمد وقت الطهي الدقيق على الطبق والمكونات والموديل المستخدم. لذلك، اتبع دائماً تعليمات قدر الضغط.
قدر ضغط للحوم
يمكن أيضاً تحضير أنواع مختلفة من اللحوم في قدر ضغط مناسب.
تعتبر الأطباق التي تتطلب عادةً وقتاً أطول للطهي مثيرة للاهتمام بشكل خاص للطهي تحت الضغط.
استخدم دائماً وصفة مناسبة لقدر الضغط والتزم بكمية السائل الموصى بها ووقت الطهي.
قدر ضغط للحساء
يمكنك أيضاً تحضير أنواع الحساء المناسبة باستخدام قدر ضغط أكبر.
إذا كنت تحضر كميات كبيرة بانتظام، فقد يكون موديل بسعة 6 أو 7 أو 8 لترات مفيداً.
انتبه دائماً عند التعبئة إلى الحد الأقصى لكمية الملء الذي تحدده الشركة المصنعة.
قدر ضغط للبقوليات
يمكن أن تكون البقوليات المجففة مثل الفاصوليا والحمص مناسبة للطهي في قدر الضغط، حسب الوصفة.
يختلف وقت الطهي ووقت النقع (إن وجد) حسب النوع.
لذلك، استخدم وصفة مناسبة واتبع دائماً تعليمات الشركة المصنعة.
الطهي باستخدام قدر الضغط
عند الطهي باستخدام قدر الضغط، يصبح الاستخدام الصحيح أمراً بالغ الأهمية.
تحقق قبل كل عملية طهي من وضع القدر، والإغلاق المحكم، وتدابير السلامة في مكانها الصحيح. التزم بالحد الأقصى لكمية الملء ولا تفتح القدر إلا بعد انخفاض الضغط بشكل كافٍ وفقاً للتعليمات.
بهذه الطريقة تستخدم قدر الضغط بالطريقة التي صُمم من أجلها.
قدر ضغط أم قدر طهي عادي؟
يكمن الفرق الرئيسي في طريقة التحضير.
يسمح قدر الطهي العادي بخروج البخار أثناء الطهي، بينما يتم إغلاق قدر الضغط وبناء الضغط بداخله. هذا يسمح بطهي الأطباق المناسبة بشكل أسرع.
بالنسبة للطهي اليومي، يمكن لكلا نوعي القدور أن يكون لهما مكان في المطبخ جنباً إلى جنب.
أي حجم قدر ضغط تختار؟
ضمن التشكيلة الحالية، لديك خيارات تتراوح بين 4، 5، 6، 7، و8 لترات.
القدر بسعة 4 أو 5 لترات مناسب إذا كنت تحتاج لسعة أقل. يعتبر إصدار الـ 6 لترات حجماً متوسطاً واسعاً. للكميات الأكبر، يمكنك النظر في سعة 7 أو 8 لترات.
عند الاختيار، لا تأخذ في الاعتبار عدد الأشخاص فحسب، بل الأهم من ذلك هو الكميات التي تحضرها عادةً.
قدر ضغط Kadirelli أم Cheffinger؟
مع Kadirelli، لديك خيارات من 4، 5، 6، و7 لترات. وبذلك، توفر العلامة التجارية أكبر قدر من الأحجام المتوسطة.
تقدم Cheffinger سعات 4 و6 و8 لترات. الموديلات بسعة 4 و6 لترات لها قطر 22 سم، بينما يبلغ قطر إصدار الـ 8 لترات 24 سم.
بهذه الطريقة يمكنك المقارنة بدقة بناءً على العلامة التجارية، السعة، والشكل.
شراء قدور الضغط عبر الإنترنت من TEKZEN
هل ترغب في شراء قدر ضغط لتحضير أطباق متنوعة بشكل أسرع تحت الضغط؟ اكتشف مجموعة 7 قدور ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ من Kadirelli وCheffinger لدى TEKZEN.
اختر من بين قدر ضغط بسعة 4، 5، 6، 7، أو 8 لترات، مع إصدارات متنوعة للتحضيرات الصغيرة والكبيرة. جميع الموديلات الحالية مناسبة للمواقد الحثية، مما يسهل عليك اختيار قدر ضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ يناسب أسلوبك في الطهي.