¿Comprar una olla? Para asar, estofar y cocinar a fuego lento
Una buena olla es una base versátil para cualquiera a quien le guste cocinar de forma elaborada. Úsala para un sabroso estofado, carne tierna, verduras, salsas, sopas y muchos otros platos. Gracias a la amplia variedad de tamaños, encontrarás tanto una olla compacta para porciones pequeñas como una olla grande para toda la familia.
¿Qué encontrarás en esta colección?
Ollas de marcas como Ferveo, Kadirelli y Cheffinger en diversos tamaños.
Echa un vistazo, por ejemplo, a estos productos y compara sus especificaciones:
- Olla Ferveo Omega con tapa – 32 cm – Negra – Inducción
- Olla Kadirelli – Ø44 cm – Negra – Tapa de cristal
- Olla baja Cheffinger con tapa – 40 cm – Negra – Inducción
¿Qué tamaño de olla necesito?
El mejor tamaño depende principalmente del número de personas para las que cocines y del tipo de platos que prepares.
Si sueles cocinar cantidades pequeñas, un tamaño de 20 o 24 cm puede ser suficiente. Para familias más grandes, puedes optar por 28 o 32 cm. Si preparas habitualmente cantidades muy grandes, también existen ollas de 36, 40 y 44 cm.
Limpieza y mantenimiento de la olla
Un buen mantenimiento ayuda a que tu olla se mantenga en buen estado durante más tiempo.
Deja que una olla caliente se enfríe lo suficiente antes de limpiarla. Retira los restos de comida y utiliza un método de limpieza adecuado para el material y, en su caso, para el revestimiento.
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