Griglia teppanyaki per cenare e grigliare in compagnia
Con una griglia teppanyaki puoi preparare carne, pesce, verdure e altre prelibatezze direttamente su un’ampia piastra elettrica. La lunga superficie di cottura offre spazio per preparare diversi ingredienti contemporaneamente e trasforma la cucina in un’attività conviviale a tavola. Ideale per una serata passata a grigliare insieme, come alternativa alla raclette o per preparare più ingredienti senza dover utilizzare diverse padelle.
L’attuale collezione Teppanyaki di TEKZEN comprende 2 griglie da tavolo elettriche di Cheffinger e Teffo. Puoi scegliere tra una compatta piastra Teppanyaki Cheffinger da 46 cm e 1360W o la più grande piastra Teppanyaki Teffo da 55 cm e 2000W.
Griglia teppanyaki
Una griglia teppanyaki è una piastra elettrica su cui puoi cuocere gli ingredienti direttamente.
Invece di utilizzare singole padelline, si usa un’unica grande superficie di cottura. Questo ti permette di preparare vari ingredienti uno accanto all’altro e consente a tutti i commensali di vedere bene ciò che viene cucinato.
Ciò rende la griglia teppanyaki tanto pratica quanto conviviale.
Acquistare una griglia teppanyaki
Vuoi acquistare una griglia teppanyaki? Presta particolare attenzione alle dimensioni della piastra e alla potenza.
Nell’attuale assortimento puoi scegliere tra una piastra da 46 cm con 1360W e un modello più grande da 55 cm con 2000W.
Quale versione sia la più adatta dipende da quanto spazio di grigliatura desideri e da quante persone siedono solitamente a tavola.
Griglia teppanyaki elettrica
Una griglia teppanyaki elettrica non necessita di un piano cottura separato.
È sufficiente posizionare la griglia da tavolo su una superficie stabile e idonea e collegare l’apparecchio all’elettricità. La superficie di cottura verrà quindi riscaldata elettricamente.
In questo modo potrai usare la griglia direttamente sul tavolo da pranzo, a patto di mantenere uno spazio libero e sicuro attorno all’apparecchio.
Piastra teppanyaki
Una piastra teppanyaki offre un’unica superficie allungata su cui è possibile preparare diversi ingredienti fianco a fianco.
Ad esempio, puoi grigliare la carne su un lato e preparare le verdure su un’altra sezione.
Ciò ti offre grande libertà nel combinare diverse piccole portate e ingredienti durante una serata conviviale.
Piastra elettrica
Una piastra elettrica non è interessante solo per le occasioni speciali.
Puoi usare l’apparecchio anche quando desideri cuocere diversi ingredienti contemporaneamente senza ricorrere a più padelle.
La forma piatta e oblunga offre una spaziosa superficie di preparazione.
Griglia da tavolo
Una griglia da tavolo porta letteralmente la preparazione del cibo sul tavolo da pranzo.
Invece di preparare tutto in cucina, potete grigliare insieme diversi ingredienti mentre mangiate.
Questo rende la griglia da tavolo elettrica molto popolare per serate piacevoli con la famiglia o gli amici.
Piastra per grigliate
Una griglia teppanyaki viene usata anche come alternativa a un tradizionale set da raclette.
Con la raclette si usano spesso padelline singole. Su una griglia teppanyaki, invece, gli ingredienti vengono posti direttamente su un’unica grande superficie riscaldata.
Ciò crea un modo diverso e più aperto di cucinare e grigliare insieme.
Grigliare senza padelline
Vuoi grigliare senza padelline? Allora una griglia da tavolo teppanyaki è una scelta interessante.
Chiunque può mettere gli ingredienti direttamente sulla grande piastra. In questo modo non dovrai gestire continuamente tante piccole padelle.
Soprattutto se ami cuocere carne, pesce e verdure direttamente, questo può essere un modo piacevole di cenare.
Teppanyaki a casa
Non serve andare al ristorante per gustare il teppanyaki a casa.
Con una piastra elettrica puoi portare questo metodo di cottura direttamente sul tuo tavolo da pranzo.
Prepara vari ingredienti e contorni e lascia che ognuno scelga cosa cuocere sulla griglia.
Griglia teppanyaki Cheffinger
La piastra teppanyaki Cheffinger ha una lunghezza di 46 cm e una potenza di 1360W.
L'apparecchio viene proposto come griglia da tavolo e per raclette.
Con le sue dimensioni più contenute, la Cheffinger è una scelta interessante se cerchi una griglia teppanyaki senza voler puntare subito alla piastra più grande disponibile.
Griglia teppanyaki 46 cm
La griglia teppanyaki da 46 cm di Cheffinger è il modello più piccolo della collezione attuale.
Le dimensioni offrono spazio per vari ingredienti pur rimanendo relativamente compatte.
Per questo motivo, il modello può risultare interessante per tavoli più piccoli o per nuclei familiari che non necessitano di una piastra da 55 cm.
Griglia teppanyaki 1360W
La griglia da tavolo Cheffinger ha una potenza di 1360 watt.
Quando si confrontano le griglie elettriche, la potenza è una specifica rilevante, ma non l'unico fattore.
Osserva anche le dimensioni della superficie di cottura e le caratteristiche specifiche dell'apparecchio.
Griglia teppanyaki Teffo
La piastra teppanyaki Teffo, con i suoi 55 cm, è la versione più grande presente nella collezione.
Questa griglia elettrica da tavolo dispone di una potenza di 2000W.
Di conseguenza, Teffo offre sia una dimensione maggiore che una potenza superiore rispetto al modello Cheffinger attualmente disponibile.
Griglia teppanyaki 55 cm
Se cerchi una griglia teppanyaki grande, puoi optare per la versione Teffo da 55 cm.
La lunghezza extra offre più spazio per disporre diversi ingredienti uno accanto all'altro sulla piastra.
Ciò è particolarmente pratico quando si desidera grigliare con più persone contemporaneamente.
Griglia teppanyaki 2000W
Con una potenza di 2000W, la Teffo è la griglia teppanyaki più potente dell'attuale assortimento.
La potenza è combinata con una piastra di 55 cm.
Questo modello rappresenta quindi la scelta più grande e potente tra le due attualmente disponibili.
Piastra elettrica grande
Una piastra elettrica grande offre vantaggi soprattutto quando desideri preparare diversi tipi di cibo contemporaneamente.
Con una lunghezza di 55 cm, la Teffo offre il massimo spazio in questa collezione.
Per una configurazione più compatta, puoi valutare la Cheffinger da 46 cm.
Teppanyaki per carne
Su una griglia teppanyaki puoi preparare diversi tipi di carne adatta.
Taglia eventualmente gli ingredienti in pezzi più piccoli in anticipo per poterli distribuire facilmente sulla griglia.
Durante la cottura, assicurati sempre una preparazione sicura e verifica che la carne raggiunga la temperatura interna richiesta.
Teppanyaki per verdure
Una piastra elettrica è ottima anche per diverse verdure.
Pensa ad esempio a peperoni, zucchine, funghi e cipolle.
Cuocendo diversi ingredienti insieme, puoi comporre facilmente un pasto vario.
Teppanyaki per pesce
Anche diversi tipi di pesce possono essere preparati su una griglia teppanyaki adatta.
Tieni conto del tempo di cottura necessario e della temperatura del singolo ingrediente.
Utilizza utensili da cucina separati per prodotti crudi e cotti per evitare la contaminazione crociata.
Ricette teppanyaki
Con una griglia teppanyaki elettrica puoi dare libero sfogo alla varietà.
Combina ad esempio piccoli pezzi di carne con verdure, gamberetti, pesce o alternative vegetariane. Aggiungi diverse marinate, spezie e salse per dare a ogni serata alla griglia un sapore diverso.
In questo modo potrai usare la stessa griglia da tavolo per infinite pietanze.
Teppanyaki o raclette?
Con la raclette si usano tradizionalmente piccole padelline in cui ogni persona prepara il proprio piatto.
Con il teppanyaki gli ingredienti vengono posti direttamente su un'ampia piastra riscaldata.
Se desideri grigliare direttamente su un'unica grande superficie, la griglia teppanyaki è un'interessante alternativa al set tradizionale da raclette.
Teppanyaki o bistecchiera a contatto?
Una bistecchiera a contatto solitamente ha una piastra superiore e una inferiore che riscaldano il cibo su entrambi i lati.
Una griglia teppanyaki, invece, consiste in una piastra aperta su cui prepari diversi ingredienti affiancati.
Per panini e toast una bistecchiera a contatto può risultare più pratica, mentre la griglia teppanyaki è particolarmente adatta per grigliare insieme a tavola.
Teppanyaki o padella griglia?
Una padella griglia si utilizza su un piano cottura, mentre la griglia teppanyaki elettrica ha il suo elemento riscaldante integrato.
Inoltre, la griglia da tavolo offre solitamente una superficie oblunga dove più persone possono preparare gli ingredienti contemporaneamente.
Per cene conviviali, la piastra elettrica offre quindi un'esperienza diversa rispetto alla tradizionale padella griglia.
Pulizia della teppanyaki
Dopo l'uso, lascia raffreddare sufficientemente la piastra prima di iniziare con la pulizia.
Rimuovi i residui di cibo seguendo le istruzioni di manutenzione dell'apparecchio e non usare materiali affilati o abrasivi che potrebbero danneggiare la piastra.
Non immergere mai i componenti elettrici in acqua, a meno che il produttore non specifichi chiaramente che un determinato pezzo può essere lavato in tal modo.
Quale griglia teppanyaki scegliere?
Se desideri soprattutto una piastra più compatta, la piastra teppanyaki Cheffinger da 46 cm e 1360W è la più piccola delle due opzioni.
Se invece desideri più spazio per grigliare e una potenza maggiore, puoi scegliere la piastra teppanyaki Teffo da 55 cm e 2000W.
In questo modo puoi basare facilmente la scelta sullo spazio disponibile sul tavolo, sulla superficie di grigliatura desiderata e sulla potenza.
Acquistare una griglia teppanyaki online da TEKZEN
Vuoi acquistare una griglia teppanyaki per preparare insieme carne, pesce e verdure a tavola? Scopri la collezione di piastre elettriche da TEKZEN.
Scegli tra la piastra teppanyaki Cheffinger da 46 cm e 1360W o la più grande piastra teppanyaki Teffo da 55 cm e 2000W. Entrambi i modelli sono adatti come griglie da tavolo elettriche e offrono un modo conviviale di cuocere, grigliare e cenare insieme.