Kawa po turecku słynie ze swojego intensywnego smaku, bardzo drobnego mielenia i charakterystycznej pianki. Tradycyjnie Türk Kahvesi przygotowuje się w tygielku (cezve), ale obecnie można do tego celu użyć również elektrycznego ekspresu do kawy po turecku.
Jest to szczególnie przydatne, gdy regularnie pijesz kawę po turecku i nie chcesz za każdym razem samodzielnie nadzorować całego procesu parzenia.
Jednak tureckie ekspresy do kawy znacznie się od siebie różnią. Niektóre urządzenia są proste i kompaktowe, podczas gdy bardziej zaawansowane modele posiadają wiele trybów parzenia, zbiornik na wodę, a nawet dwa dzbanki.
Na co warto zwrócić uwagę? Wyjaśniamy to poniżej.
Jak działa ekspres do kawy po turecku?
Turecki ekspres do kawy został specjalnie zaprojektowany z myślą o sposobie przygotowywania kawy po turecku.
Zamiast przepuszczać gorącą wodę pod ciśnieniem przez zmieloną kawę, jak w przypadku espresso, woda i bardzo drobno zmielona kawa są podgrzewane razem.
W zależności od urządzenia, odmierzysz wodę i kawę samodzielnie lub maszyna przejmie część tego procesu.
Cel pozostaje ten sam: kontrolowane podgrzanie kawy i stworzenie pięknej pianki bez ryzyka, że kawa niekontrolowanie wykipi.
Ekspres do kawy po turecku czy tygielek (cezve)?
Za pomocą obu można przygotować kawę po turecku, ale doświadczenie jest inne.
Tradycyjny tygielek daje dużą kontrolę. Samodzielnie monitorujesz temperaturę i tworzenie się pianki oraz decydujesz, kiedy zdjąć kawę ze źródła ciepła.
Elektryczny ekspres do kawy po turecku koncentruje się przede wszystkim na wygodzie i powtarzalności. Dodajesz składniki, a urządzenie zajmuje się znaczną częścią procesu przygotowania.
Pijesz kawę po turecku tylko od czasu do czasu i lubisz tradycyjny sposób parzenia? W takim razie wystarczy tygielek.
Jeśli przygotowujesz kilka filiżanek prawie codziennie, wygoda elektrycznego urządzenia staje się bardziej atrakcyjna.
Ile filiżanek chcesz przygotować jednocześnie?
To jeden z najważniejszych punktów podczas dokonywania wyboru.
W aktualnym asortymencie TEKZEN pojemność jest bardzo zróżnicowana. Na przykład Arzum OKKA Minio nadaje się do przygotowania czterech filiżanek i posiada moc 480 watów.
Model Arzum OKKA Minio Jet nadaje się do przygotowania od jednej do około pięciu filiżanek i również posiada moc 480 watów.
Dla gospodarstwa domowego, w którym zazwyczaj przygotowuje się od jednej do kilku filiżanek na raz, takie kompaktowe urządzenia są interesujące.
Często parzysz kawę dla rodziny lub gości? Wtedy większa pojemność staje się ważniejsza.
Kompaktowy ekspres do kawy po turecku do codziennego użytku
Nie każdy potrzebuje dużego urządzenia.
Kompaktowy ekspres do kawy po turecku zajmuje stosunkowo mało miejsca na blacie i jest przydatny, gdy parzysz kawę głównie dla siebie lub małego grona osób.
W serii Arzum OKKA kompaktowymi opcjami są na przykład modele Minio, Minio Jet oraz New Minio Jet 2. Różnią się one między innymi określoną liczbą filiżanek i mocą.
Dlatego patrz nie tylko na wygląd urządzenia, ale przede wszystkim na to, ile kawy zazwyczaj chcesz przygotować jednocześnie.
Kiedy dodatkowe funkcje są interesujące?
W przypadku bardziej rozbudowanych ekspresów do kawy po turecku nie płacisz tylko za większe urządzenie. Mogą one posiadać również dodatkowe funkcje.
Dobrym przykładem w obecnym asortymencie jest Arzum OKKA Rich Pro Plus.
Ten model posiada moc 700 watów, osiem trybów pracy oraz wbudowany zbiornik na wodę. Dzbanek do kawy wykonany jest ze stali nierdzewnej i wyposażony we wbudowany mieszadło. Urządzenie obsługuje również różne opcje parzenia, w tym kawę po turecku z mlekiem.
Takie funkcje są szczególnie interesujące, gdy regularnie parzysz kawę i lubisz korzystać z różnych metod przygotowania.
Pijesz prawie zawsze jeden rodzaj kawy po turecku? Wtedy być może mniej potrzebujesz tak dużej liczby ustawień.
Ekspres do kawy po turecku ze zbiornikiem na wodę
Wbudowany zbiornik na wodę może stanowić znaczącą różnicę.
W prostszych maszynach wodę odmierzamy samodzielnie. Bardziej zaawansowane urządzenie ze zbiornikiem może ułatwić część tych czynności.
Może to być szczególnie przyjemne, gdy w ciągu dnia przygotowujesz kawę wielokrotnie.
Nie oznacza to jednak automatycznie, że maszyna ze zbiornikiem na wodę jest dla każdego najlepszym wyborem. Ktoś, kto parzy tylko jedną lub dwie filiżanki dziennie, może właśnie docenić prostotę kompaktowego urządzenia.
Kawa po turecku dla dużego grona osób
Dla większych gospodarstw domowych lub sytuacji, gdy często przyjmujesz gości, istnieje jeszcze jedna kategoria.
Model Arzum OKKA Grandio DUO posiada dwa dzbanki i według specyfikacji produktu może przygotować od jednej do dziesięciu filiżanek. Urządzenie posiada trzy regulowane wielkości filiżanek, funkcję powolnego parzenia, obsługę za pomocą ekranu dotykowego oraz zabezpieczenie przed wykipieniem.
Z maksymalną liczbą dziesięciu filiżanek, model ten ma największą określoną pojemność wśród aktualnych modeli OKKA w kolekcji ekspresów do kawy TEKZEN.
Taka pojemność jest mniej ważna, jeśli prawie zawsze pijesz kawę sam, ale może być decydująca, gdy regularnie parzysz ją dla wielu osób jednocześnie.
Który Arzum OKKA pasuje do Ciebie?
Nie musisz więc porównywać ekspresów do kawy po turecku tylko pod kątem ceny czy wyglądu.
Patrz przede wszystkim na swoją sytuację użytkową.
Dla pojedynczych filiżanek i prostoty: sprawdź kompaktowe modele, takie jak OKKA Minio lub Minio Jet.
Dla większej liczby opcji parzenia: modele takie jak OKKA Rich Pro Plus oferują dodatkowe ustawienia i funkcje.
Dla dużej liczby filiżanek jednocześnie: podwójny ekspres, taki jak Grandio DUO, oferuje znacznie większą pojemność.
Aktualny asortyment TEKZEN zawiera ponadto różne wersje kolorystyczne, w tym czarny/chrom, czarny/miedź, chrom i miedź.
A co z Arzum Optimum?
Oprócz serii OKKA, TEKZEN sprzedaje również Arzum Optimum.
Jest to ekspres do kawy po turecku o mocy 800 watów, pojemności 600 ml i określonej wydajności do maksymalnie czterech filiżanek.
Dzięki temu masz również poza linią OKKA elektryczną opcję przygotowania kawy po turecku.
Na co warto zwrócić uwagę przy zakupie?
Przed zakupem spróbuj ustalić, jak faktycznie będziesz używać ekspresu. Liczba filiżanek jest przy tym ważniejsza, niż wiele osób sądzi.
Zwróć ponadto uwagę na wymiary urządzenia, moc, obsługę, typ dzbanka oraz ewentualne dodatkowe funkcje, takie jak zbiornik na wodę, różne tryby parzenia czy podwójny dzbanek.
Bardziej rozbudowany model nie jest automatycznie potrzebny, jeśli szukasz przede wszystkim wygody przy parzeniu jednej lub dwóch filiżanek za jednym razem.
Ekspres do kawy po turecku w TEKZEN
Elektryczny ekspres do kawy po turecku może znacznie ułatwić tradycyjny sposób przygotowania, ale odpowiedni wybór zależy przede wszystkim od tego, ile kawy parzysz i ilu funkcji oczekujesz.
W aktualnej kolekcji TEKZEN znajdziesz kompaktowe maszyny na około cztery lub pięć filiżanek, bardziej zaawansowane modele z wieloma trybami oraz urządzenia o pojemności do dziesięciu filiżanek.
Dlatego sprawdź różne ekspresy do kawy po turecku w TEKZEN i porównaj pojemność, funkcje oraz wykonanie, zanim dokonasz wyboru.