Kawa turecka słynie ze swojego intensywnego smaku, bardzo drobnego mielenia i charakterystycznej warstwy pianki. Tradycyjnie kawę turecką (Türk Kahvesi) przygotowuje się w cezwie, ale obecnie można do tego celu użyć również elektrycznej ekspresowej do kawy tureckiej.
To, jak wiele etapów urządzenia przejmuje, różni się w zależności od modelu. W przypadku prostej elektrycznej cezwy sam regulujesz grzanie; inne urządzenia mają oddzielne tryby parzenia. Porównaj więc sposób obsługi przed dokonaniem wyboru.
Ekspresy do kawy tureckiej różnią się od siebie dość znacznie. Niektóre urządzenia są proste i kompaktowe, podczas gdy bardziej rozbudowane modele oferują wiele trybów parzenia, zbiornik na wodę, a nawet dwa dzbanki do kawy.
Na co zwrócić uwagę? Wyjaśniamy.
Jak działa ekspres do kawy tureckiej?
Ekspres do kawy tureckiej został zaprojektowany specjalnie do parzenia kawy tureckiej.
Zamiast przepuszczać gorącą wodę pod ciśnieniem przez zmieloną kawę, jak w przypadku espresso, wodę i bardzo drobno zmieloną kawę podgrzewa się razem.
W zależności od urządzenia samodzielnie odmierzasz wodę i kawę lub maszyna przejmuje część tego procesu.
Cel pozostaje ten sam: kontrolowane podgrzewanie kawy i uzyskanie pięknej warstwy pianki bez jej niekontrolowanego zagotowania.
Ekspres do kawy tureckiej czy cezwa?
Za pomocą obu można przygotować kawę turecką, ale odczucia są inne.
Tradycyjna cezwa daje dużą kontrolę. Sam pilnujesz temperatury i tworzenia się pianki oraz decydujesz, kiedy zdjąć kawę z źródła ciepła.
Elektryczny ekspres do kawy tureckiej jest przede wszystkim nastawiony na wygodę i powtarzalność. Dodajesz składniki, a urządzenie reguluje ważną część procesu parzenia.
Pijesz kawę turecką tylko od czasu do czasu i lubisz tradycyjny sposób jej przygotowania? Wtedy cezwy może być wystarczająco.
Przygotowujesz niemal codziennie kilka filiżanek? Wtedy wygoda elektrycznego urządzenia staje się bardziej atrakcyjna.
Ile filiżanek chcesz przygotować naraz?
To jeden z najważniejszych punktów przy wyborze.
W gospodarstwach domowych, w których zazwyczaj przygotowuje się od jednej do kilku filiżanek naraz, takie kompaktowe urządzenia są interesujące.
Często parzysz kawę dla rodziny lub gości? Wtedy większa pojemność staje się ważniejsza.
Elektryczna cezwa jako prosta wersja
Model Cheffinger elektryczna cezwa 500 ml i 600 W ma przełącznik włącz/wyłącz, długą rączkę i oddzielną elektryczną podstawę. Sam dodajesz wodę i kawę. Zawartość dzbanka nie jest z góry określoną ilością do każdego parzenia; postępuj zgodnie z oznaczeniem poziomu napełnienia i instrukcjami użytkowania.
Kompaktowy ekspres do kawy tureckiej do codziennego użytku
Nie każdy potrzebuje dużego urządzenia.
Kompaktowy ekspres do kawy tureckiej zajmuje stosunkowo mało miejsca na blacie i jest wygodny, gdy parzysz kawę głównie dla siebie lub małej grupy osób.
Nie patrz więc tylko na wygląd urządzenia, ale przede wszystkim na to, ile kawy zazwyczaj chcesz przygotować naraz.
Kiedy dodatkowe funkcje są interesujące?
W przypadku bardziej rozbudowanych ekspresów do kawy tureckiej nie płacisz tylko za większe urządzenie. Mogą one również oferować dodatkowe funkcje.
Dodatkowe funkcje mogą obejmować różne tryby parzenia, zbiornik na wodę lub mikser. Sprawdź dla każdego urządzenia, jakie funkcje są dostępne i czy parzenie z mlekiem jest dozwolone.
Takie funkcje są szczególnie interesujące, gdy regularnie parzysz kawę i lubisz korzystać z różnych możliwości jej przygotowania.
Pijesz niemal zawsze ten sam rodzaj kawy tureckiej? Wtedy możesz mieć mniejszą potrzebę posiadania tylu ustawień.
Ekspres do kawy tureckiej ze zbiornikiem na wodę
Wbudowany zbiornik na wodę może robić znaczną różnicę.
W prostszych urządzeniach samodzielnie odmierzasz potrzebną wodę. Bardziej rozbudowane urządzenie ze zbiornikiem może ułatwić część tych czynności.
Może to być szczególnie wygodne, gdy parzysz kawę kilka razy w ciągu dnia.
Nie oznacza to jednak automatycznie, że maszyna ze zbiornikiem na wodę jest najlepszym wyborem dla każdego. Osoba, która przygotowuje tylko jedną lub dwie filiżanki dziennie, może docenić prostotę kompaktowego urządzenia.
Kawa turecka dla dużej grupy osób
Dla większych gospodarstw domowych lub gdy regularnie przyjmujesz gości istnieje jeszcze inna kategoria.
Taka pojemność jest mniej ważna, gdy prawie zawsze pijesz kawę sam, ale może być decydująca, gdy regularnie parzysz kawę dla kilku osób naraz.
Który ekspres do kawy tureckiej pasuje do Ciebie?
Nie musisz więc porównywać ekspresu do kawy tureckiej tylko pod kątem ceny lub wyglądu.
Zwróć przede wszystkim uwagę na sposób użytkowania: dla kilku filiżanek model kompaktowy jest często wystarczający; dla gości większa pojemność jest wygodna. Wybieraj dodatkowe ustawienia tylko wtedy, gdy faktycznie z nich korzystasz.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie?
Przed zakupem postaraj się przede wszystkim ustalić, jak faktycznie zamierzasz używać urządzenia. Liczba filiżanek jest przy tym ważniejsza, niż wiele osób sądzi.
Zwróć również uwagę na rozmiar urządzenia, moc, obsługę, rodzaj dzbanka do kawy oraz ewentualne dodatkowe funkcje, takie jak zbiornik na wodę, różne tryby parzenia lub podwójny dzbanek do parzenia.
Rozbudowany model nie jest automatycznie potrzebny, gdy szukasz przede wszystkim wygody przy parzeniu jednej lub dwóch filiżanek naraz.
W wersji elektrycznej rozważ ekspres do kawy tureckiej Cheffinger 650 W i 0,5 litra. Sprawdź obsługę i pojemność na stronie produktu. Do serwowania znajdziesz odpowiednie filiżanki do kawy w asortymencie.
Ekspres do kawy tureckiej w TEKZEN
Ekspres do kawy tureckiej może znacznie ułatwić tradycyjny sposób parzenia, ale odpowiedni wybór zależy przede wszystkim od tego, ile kawy parzysz i jak wiele funkcji chcesz.
Podczas wyboru porównaj podaną pojemność w filiżankach, obsługę i ewentualne dodatkowe funkcje.
Obejrzyj więc różne ekspresy do kawy tureckiej w TEKZEN i porównaj pojemność, funkcje oraz wykonanie przed dokonaniem wyboru.
Chcesz porównać dalej lub wybrać pasujące produkty? Przeczytaj również: