مدونات إلهام TEKZEN

تعد غلاية القهوة (الموكا بوت) وسيلة بسيطة لتحضير قهوة قوية وعطرية في المنزل. لست بحاجة إلى آلة قهوة كهربائية معقدة أو كبسولات قهوة. فباستخدام الماء...

تشتهر القهوة التركية بمذاقها القوي، وطحنها الناعم للغاية، وطبقة الرغوة المميزة. تقليدياً، يتم تحضير القهوة التركية (Türk Kahvesi) في "الجزوة"، ولكن...

القهوة التركية، أو ما تُعرف بـ Türk Kahvesi، هي أكثر بكثير من مجرد فنجان صغير من القهوة المركزة. فالقهوة المطحونة ناعماً جداً، وطريقة التحضير، والر...