Blogs d'inspiration TEKZEN
Quelle taille de poêle à paella vous faut-il ? Voici comment choisir le bon format
Si vous souhaitez préparer une paella à la maison, la taille de la poêle est l'un des premiers choix à faire. Une poêle à paella de 28 cm est-elle ...
Utiliser une cocotte-minute : comment ça marche et à quoi faut-il faire attention ?
Une cocotte-minute peut être pratique lorsque vous souhaitez préparer des plats sous pression. Grâce à la fermeture hermétique, la pression monte p...
Quelle taille de marmite te faut-il ? Voici comment choisir la bonne casserole
Acheter une grande marmite à soupe semble simple, mais de quelle taille avez-vous réellement besoin ? 24 cm est-il suffisant pour un usage quotidie...
Quelle taille de poêle te faut-il ? 20, 24, 28 ou 32 cm
Acheter une nouvelle poêle semble simple, jusqu'au moment de choisir entre 20, 24, 28 ou même 32 cm. Quelle taille convient à une personne seule ? ...
Utiliser une cafetière italienne : comment préparer son café avec une cafetière italienne
Une cafetière italienne est un moyen simple de préparer un café intense et aromatique à la maison. Vous n'avez pas besoin d'une machine à café élec...
Samovar ou théière turque : quelle est la différence ?
Ceux qui aiment le thé turc découvrent rapidement plusieurs façons de le préparer. Deux options bien connues sont le samovar et la théière turque, ...
Qu'est-ce qu'un çaydanlık et comment utilise-t-on une théière turque ?
Quiconque a déjà bu du thé turc traditionnel a probablement vu une çaydanlık. Cette double théière caractéristique se compose de deux pots empilés ...
Préparer du thé turc : voici comment faire le thé turc traditionnel
Le thé turc, ou çay, accompagne pour beaucoup chaque moment de la journée. Son petit verre à thé caractéristique, sa couleur brun-rouge profonde et...
Cafetière turque : comment ça marche et laquelle choisir ?
Le café turc est réputé pour son goût puissant, sa mouture très fine et sa mousse caractéristique. Traditionnellement, le Türk Kahvesi est préparé ...
Préparer du café turc : voici comment faire du Türk Kahvesi traditionnel
Le café turc, également appelé Türk Kahvesi, est bien plus qu'une petite tasse de café fort. La mouture très fine, le mode de préparation et la mou...