Acheter une crêpière ? Préparez les meilleures crêpes et les meilleures galettes
Fines crêpes françaises, galettes traditionnelles ou délicieuses pancakes : avec la bonne crêpière ou la bonne poêle à crêpes, vous les préparez facilement vous-même. Grâce à la surface de cuisson plate, vous pouvez bien répartir la pâte et vous disposez de tout l'espace nécessaire pour préparer des créations sucrées comme salées.
Que trouverez-vous dans cette collection ?
Crêpières électriques et poêles pour galettes et crêpes fines.
Découvrez par exemple ces produits et comparez leurs caractéristiques :
- Poêle à crêpes et à galettes Cheffinger – 28 cm – Inox – Argent
- Appareil électrique à pancakes Homestar, appareil à galettes & crêpière, avec bol et fouet – 20 cm – 700 W
- Appareil à pita Ferveo Nora – Plaque à yufka, katmer et gözleme – 2000 W
Quelle taille de poêle à crêpes choisir ?
Réfléchissez d'abord à la taille que vous souhaitez donner à vos crêpes et galettes.
Un modèle de 24 cm est relativement compact. Avec 28 cm, vous bénéficiez d'une plus grande surface de cuisson, tandis qu'une poêle de 32 cm est idéale si vous aimez préparer de grandes crêpes.
Nettoyer la poêle à crêpes
Après la cuisson, laissez d'abord la poêle refroidir suffisamment.
Nettoyez-la ensuite conformément aux instructions d'entretien du modèle concerné. N'utilisez pas d'ustensiles tranchants ou très abrasifs susceptibles d'endommager la surface de cuisson.
Crêpière électrique ou poêle pour plaque de cuisson ?
Une crêpière électrique possède son propre système de chauffage et se branche sur une prise. Une poêle à crêpes ou à galettes se chauffe sur une plaque de cuisson adaptée. Pour une poêle, vérifiez que le fond convient à votre source de chaleur ; pour un modèle électrique, vérifiez la surface de cuisson, les commandes et les accessoires fournis.
Un diamètre de 20 cm offre une surface de cuisson différente de celui de 28 cm. Choisissez le format en fonction des galettes que vous souhaitez préparer et de l'espace dont vous disposez.
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