Gotowanie na płycie indukcyjnej jest szybkie, energooszczędne i bezpieczne. Ale czy masz w szafce odpowiednie garnki? Nie każdy garnek zadziała na płycie indukcyjnej. W tym poradniku wyjaśniamy, na co zwrócić uwagę przy zakupie garnków indukcyjnych i jakie zestawy są niezbędne w Twojej kuchni.
Jak rozpoznać garnek przystosowany do indukcji?
Garnek nadaje się do indukcji, jeśli jego dno wykazuje właściwości magnetyczne. Jak łatwo to sprawdzić? Przyłóż magnes z lodówki do spodu garnka. Jeśli się przyklei, garnek będzie działał na płycie indukcyjnej.
W naszym sklepie internetowym wszystkie garnki oznaczone są symbolem indukcji (spirala). Dzięki temu masz pewność, że garnek dobrze przewodzi ciepło.
3 materiały, które najlepiej sprawdzają się na indukcji
- Stal nierdzewna: Trwała i odporna na zarysowania. Nasze patelnie ze stali nierdzewnej są idealne do codziennego użytku.
- Żeliwo/tłoczone aluminium z dnem indukcyjnym: Ekstremalnie dobrze utrzymuje ciepło. Idealne do brytfanny lub tadżina.
- Ceramika: Najlepszy wybór dla osób, które chcą gotować zdrowo i z mniejszą ilością tłuszczu, bez PFAS.
„Podstawowa trójka”, którą powinien mieć w domu każdy kucharz indukcyjny
Chcesz skompletować swój zestaw garnków? Z tymi trzema naczyniami poradzisz sobie z każdym przepisem:
- Patelnia (24-28 cm): Do jajek, mięsa i warzyw.
- Patelnia głęboka z pokrywką: Najlepsze, uniwersalne naczynie do dań jednogarnkowych i podgrzewania sosów.
- Garnek (zestaw): Do makaronu, ryżu i zup.
Dlaczego warto wybrać TEKZEN?
W TEKZEN starannie wyselekcjonowaliśmy nasz asortyment składający się z 17 kategorii. Niezależnie od tego, czy szukasz wysokiej klasy zestawu ze stali nierdzewnej, czy konkretnej patelni typu wok, oferujemy garnki, które są w 100% przystosowane do indukcji i zaprojektowane tak, aby służyły przez lata.
Gotowy na zmianę? Zobacz nasz pełny asortyment garnków i wybierz zestaw, który pasuje do Twojego stylu gotowania.