Blogs d'inspiration TEKZEN
Quelle taille de poêle à paella vous faut-il ? Voici comment choisir le bon format
Si vous souhaitez préparer une paella chez vous, la taille de la poêle est l'un des premiers choix à faire. Une poêle à paella de 28 cm est-elle as...
Utiliser une cocotte-minute : comment ça marche et à quoi faut-il faire attention ?
Comment utiliser un autocuiseur ? Découvrez les cinq étapes de base, les points de vigilance pour le remplissage et l'ouverture, ainsi que les différences entre les contenances.
Quelle taille de marmite te faut-il ? Voici comment choisir la bonne casserole
Acheter une grande casserole à soupe semble simple, mais quelle taille avez-vous réellement besoin ? 24 cm est-il suffisant pour un usage quotidien...
Quelle taille de poêle te faut-il ? 20, 24, 28 ou 32 cm
Acheter une nouvelle poêle à frire semble simple, jusqu’à ce qu’il faille choisir entre 20, 24, 28 ou même 32 cm. Quelle taille convient à une pers...
Utiliser une cafetière italienne : comment préparer son café avec une cafetière italienne
Un percolateur est un moyen simple de préparer chez soi un café corsé et aromatique. Vous n’avez pas besoin d’une machine à café électrique sophist...
Samovar ou théière turque : quelle est la différence ?
Les amateurs de thé turc découvrent rapidement qu’il existe plusieurs façons de le préparer. Deux options bien connues sont le samovar et la théièr...
Qu'est-ce qu'un çaydanlık et comment utilise-t-on une théière turque ?
Si vous avez déjà bu du thé turc traditionnel, vous avez probablement vu un çaydanlık. Cette théière double caractéristique se compose de deux réci...
Préparer du thé turc : voici comment faire le thé turc traditionnel
Le thé turc, autrement dit çay, fait partie de chaque instant de la journée pour beaucoup de personnes. Le petit verre à thé caractéristique, la co...
Cafetière turque : comment ça marche et laquelle choisir ?
Le café turc est réputé pour son goût puissant, sa mouture très fine et sa couche de mousse caractéristique. Traditionnellement, le Türk Kahvesi es...
Préparer du café turc : voici comment faire du Türk Kahvesi traditionnel
Le café turc, également appelé Türk Kahvesi, est bien plus qu’une petite tasse de café fort. Le café très finement moulu, la méthode de préparation...